News

Baharatlar mutfaklarımızın vazgeçilmezi, yemeklerimize lezzet katan gizli kahramanlardır. Özellikle Türk mutfağının incisi pul biber, acısıyla ya da tatlısıyla sofralarımızı şenlendirir. Ancak baha...

Pul biber hemen hemen tüm dünya mutfaklarında az ya da çok kullanılan bir baharat türü olmakla beraber, tatlı ya da acı biberin kurutulduktan sonra öğütülmesi ile elde edilen bu lezzetli baharatın ...