News

Antep peyniri, Gaziantep bölgesine özgü, yumuşak dokulu ve hafif tuzlu bir beyaz peynirdir. Taze tüketilebildiği gibi, salamura edilerek uzun süre saklanabilir. Yapımında geleneksel yöntemler kulla...

Antep Peyniri denilince akla Gaziantep gelir ve Gaziantep'te pendir denir peynire.... Peynir çoğu insan için sabah kahvaltıda olmazsa olmaz denilen en güzel kahvaltılıklardan birisidir. Antep peyni...