Antep Salçası: Doğal Lezzetin ve Geleneksel Üretimin Gücü
antep salça

Antep Salçası: Doğal Lezzetin ve Geleneksel Üretimin Gücü

Gaziantep mutfağı dendiğinde ilk akla gelenlerden biri hiç şüphesiz salçadır. Özellikle yaz aylarında evlerin avlularında güneşte kurutulan domates ve biberlerle yapılan ev yapımı Antep salça, bugü...
Antep Salçaları: İslahiye’den Sofralara Katıksız Lezzet
antep salça

Antep Salçaları: İslahiye’den Sofralara Katıksız Lezzet

Gaziantep’in bereketli topraklarında yetişen biber ve domateslerin lezzetiyle harmanlanan Antep salçaları, yemeklerinize hem renk hem de eşsiz bir aroma katmak için en doğal seçeneklerden biridir. ...